Análises

Swab de Superfície - (BT, BL) - ISO 7

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Swab de Superfície - (BT, BL) - ISO 7

Introdução

A análise descrita refere-se a um exame microbiológico realizado em um swab de superfície, com o objetivo de avaliar a contaminação microbiana em um ambiente classificado como ISO 7. Este exame é utilizado para garantir que o ambiente esteja dentro dos padrões de limpeza e segurança exigidos, especialmente em setores como o farmacêutico, hospitalar e alimentício.

Objetivo da Análise

A principal finalidade dessa análise é detectar e quantificar a presença de bactérias mesófilas aeróbias e fungos (bolores e leveduras) em superfícies. A contagem desses microrganismos é crucial para monitorar a higiene e a qualidade do ambiente, prevenindo contaminações que possam comprometer produtos ou a saúde humana.

Swab de Superfície

O swab de superfície é uma técnica de coleta de amostras microbiológicas. Um swab, que é uma espécie de cotonete estéril, é esfregado na superfície a ser testada para recolher microrganismos presentes. A amostra colhida é então transferida para um meio de transporte adequado para posterior análise laboratorial.

Classificação ISO 7

A classificação ISO 7 refere-se ao nível de limpeza do ambiente, baseado na norma ISO 14644-1. Ambientes ISO 7 são salas limpas que possuem um controle rigoroso sobre a quantidade de partículas no ar, sendo utilizados em indústrias que requerem alta segurança e controle de contaminação, como a produção de medicamentos e dispositivos médicos.

Contagem de Bactérias Mesófilas Totais Aeróbias

Bactérias mesófilas são aquelas que se desenvolvem melhor em temperaturas moderadas, geralmente entre 20°C e 45°C. A contagem de bactérias mesófilas totais aeróbias é realizada para medir a quantidade de microrganismos que podem crescer e se multiplicar na presença de oxigênio. Esta contagem é um indicador importante da contaminação microbiana, ajudando a avaliar a eficácia das práticas de limpeza e a qualidade do ambiente.

Contagem de Fungos (Bolores e Leveduras)

Os fungos, que incluem bolores e leveduras, são microrganismos que podem causar deterioração de produtos e problemas de saúde. A contagem de fungos é feita para identificar a presença e quantificar esses organismos nas superfícies analisadas. Bolores são conhecidos por formar colônias visíveis e podem liberar esporos no ar, enquanto leveduras são microrganismos unicelulares que podem fermentar açúcares.

Procedimento da Análise

1. Coleta da Amostra: Utilizando o swab estéril, a superfície a ser testada é esfregada para coletar possíveis microrganismos.
2. Transferência para Meio de Transporte: O swab é colocado em um meio de transporte específico que preserva os microrganismos até a análise laboratorial.
3. Incubação: No laboratório, a amostra é incubada em meios de cultura apropriados para favorecer o crescimento de bactérias mesófilas e fungos.
4. Contagem das Colônias: Após o período de incubação, as colônias de microrganismos que cresceram são contadas e os resultados são expressos em unidades formadoras de colônia (UFC) por área testada.

Importância da Análise

A análise microbiológica de swab de superfície em ambientes ISO 7 é essencial para garantir que os níveis de contaminação estejam dentro dos limites aceitáveis, assegurando a segurança dos produtos e a saúde dos operadores. Ela permite identificar pontos críticos de contaminação e implementar ações corretivas para melhorar as condições de higiene e controle ambiental.
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